Dansk af natur. Nordisk af karakter.
Et økologisk vineventyr på Tuse Næs
Et økologisk vineventyr på Tuse Næs
Når du ankommer til Tusen Vin, møder du et landskab fyldt med liv, lys og nysgerrighed. Midt i de smukke omgivelser på Tuse Næs, hvor fjorden og naturen konstant skifter stemning, ligger vores unge, økologiske vingård – et sted skabt af passion, godt håndværk og troen på, at Danmark kan producere vin i absolut topkvalitet.
Tusen Vin blev grundlagt i 2020 af os, Sofie og Esben. Dengang slog 15.000 unge vinstokke rod i den danske jord. Det blev begyndelsen på vores vineventyr – en rejse, der har krævet mod, tålmodighed og en stærk tro på potentialet i dansk vindyrkning og koldklimavin.
Vine med en særlig oprindelse
Vores vine er formet af de unikke forhold på Tuse Næs. Det nordiske klima, de lange sommerdage, de friske vinde fra fjorden og den varierede jordbund skaber gode betingelser for en langsom modning af druerne. Det bidrager til vine med naturlig friskhed, levende syre og fine aromatiske nuancer.
Vi tror på, at god vin begynder i vinmarken. Med økologisk dyrkning arbejder vi tæt sammen med naturen, mens vi gennem omhyggelig pleje og opmærksomhed på alle detaljer i vinproduktionen sikrer, at hver enkelt vin får de bedste forudsætninger for at udfolde sit potentiale.
Vores fire nøje udvalgte druesorter – Solaris, Souvignier Gris, Cabernet Cantor og Muscaris – trives i det danske klima og giver os en bred palet af aromaer og smagsoplevelser. Fra sprøde, friske hvidvine og fine florale noter til karakterfulde rosévine og elegante mousserende vine bidrager hver druesort med sit eget særpræg.
Skabt med omhu og præcision
For os er vinproduktion en balance mellem natur, videnskab og godt håndværk. Vi kombinerer vores viden og erfaring med en nysgerrig og praktisk tilgang til vinproduktionen, hvor vi følger hver enkelt vin fra drue til flaske.
Vi har særligt fokus på gæring, tekstur, friskhed og aromatisk kompleksitet. Hver beslutning – fra høsttidspunktet til vinens lagring og aftapning – træffes med ambitionen om at skabe autentiske, velafbalancerede vine med masser af karakter.
Vores vine er skabt til at blive nydt, delt og udforsket. De afspejler vores passion for vin, vores respekt for vinmarken og vores ambition om at skabe noget særligt inden for nordisk vinproduktion.
Når du smager vores vine, smager du mere end druesorterne. Du smager Tuse Næs – lyset, vinden, fjorden og den jord, der giver næring til alt det, vi skaber.
Økologisk af natur. Skabt med passion.
Besøg os
Åbningstider i 2026!
Tusen Vin holder butik åben fra kl.11-15 på følgende dage:
- lørdag d.05/12
- lørdag d.12/12
- lørdag d.19/12
- tirsdag d.29/12
- onsdag d.30/12
Tjek også vores oversigt over de næste arrangementer.
Vil du gerne blive opdateret om hvad der sker i Tusen Vin, så kan du tilmelde dig nyhedsbrev her.
Følg med i
Tusen Vins dagligdag
Få et indblik i hvad der sker i Tusen Vin
Der sker noget hele tiden i vingården og vineriet, og hver sæson er anderledes. Her kan du følge i vinbondens fodspor …
